El pHmetro portá til HANNA HI 99163 es un kit especí fico, creado para el aná lisis del pH en la carne y sus productos derivados. El pHmetro lleva incluí do el electrodo FC 232D que agrupa muchas caracterí sticas que garantizan una medida correcta y sin contaminá ció n del producto alimentario. Dispone de una cuchilla en el electrodo para poder penetrar con mayor facilidad en los productos cá rnicos. HI 99163 se suministra completo con electrodo FC232D, cuhilla FC 099, sobres monodosis solucion pH4 y pH7, solucion de limpieza HI 700630, pilas, instrucciones y robusto maletin de transporte. Para saber má s sobre la importancia del pH y la temperatura de la carne, pulsa aquí
